Formació en arboricultura: poda, fertilització, reg i cures de fruiters
Sense places disponibles
Permacultura i fruiters: un pacte de llarga durada.
Els Objectius de la formació són:
- Facilitar una comprensió sobre les necessitats dels arbres fruiters en relació amb les característiques del sòl, fertilització, reg, podes i cures, dins d’un marc d’aprofitament no intensiu
- Aprofundir en el disseny de sistemes agroecològics mixtos entre arbres/hortes/animals.
Formació impartida per Joan Verdugo (Can La Haut) i Sergi Caballero (Mas Les Vinyes).
Proposta per profunditzar en la relació productiva entre permacultura i arbres fruiters. Des de divendres per la tarda fins diumenge després de dinar, tractarem aquests temes:
Temari
- Breu història dels orígens dels fruiters
- Fruita a canvi de què?
- Com acompanyar la vida de l’arbre, de la plantació al fruit.
- Digues-me com creixes i et diré com podar-te.
- Introducció a la poda de formació/producció.
- Patrons bàsics per a espècies de llavor o pinyol i adaptació al canvi climàtic.
- Diversitat genètica vs clons.
- Comprensió de les diferents estratègies per a l’obtenció de fruiters.
- Importància de les tècniques de reproducció asexual per a la fixació varietal de la fruita.
- Introducció a l’empelt.
- Amb un bon sòl, un bon arbre.
- Condicions a respectar: preparació prèvia del sòl abans de la plantació i durant la vida de l’arbre.
- Fertilitat i regs.
- Els meus arbres criats, els meus problemes doblats.
- Problemàtiques comunes en vergers familiars
- paràsits i malalties
- alternança de la collita
- collita
- transformació
- emmagatzematgede fruita fresca
- Pomeres al cap, enciams als peus
- Disseny de models d’agroforestació hortícola i ramadera.
- Aspectes a tenir en compte.
- Lògica de models d’associació exitosos.
Cost i horaris
La formació comença divendres 21 de febrer a les 17:30 i acaba diumenge a les 16:00.
Aquesta és una formació d'aportació lliure a partir de 110€. Això vol dir que els 110€ inclouen tots els àpats des de divendres tarda fins diumenge tarda i les 2 nits d'allotjament (descompte si no dorms a Les Vinyes) i que la resta que vulguis aportar es distribuirà equitativament entre Can La Haut i Mas Les Vinyes.
Allotjament i àpats
Els àpats estaran fets al projectes mitjançant el servei de cuina ecològica, la majoria de producció pròpia, i l'allotjament serà en habitacions compartides. Cal portar llençols i sac de dormir.
Inscripcions
Sense places disponibles
Refexions post Bosc d'aliments
Avui ja som dimarts, dos dies de repòs després del curs em permeten sentir la petjada que em deixa aquesta vivència que ha estat un regal.
Hem fet un bon treball en equip, en Carles (docent) i la Glòria (suport incondicional) arribaren el dijous per preparar el terreny, el curs , els espais i les dinàmiques. Rebre'ls va ser fàcil, harmònic i plaent. En poques hores havíem après , els de casa i en Miguel i la Júlia (els woofers actuals) a usar la motosserra correctament, viure la dansa, escoltar-nos el cos, i la paraula bosc ressonava a totes les converses.
En Carles sent passió pels boscos i la transmet amb una intensitat natural que et contagia sense adonar-te’n. Divendres vam treballar de valent per tenir el curs a punt, i dissabte ben d’hora arribaren els participants. El grup nombrós es va unir amb força i rapidesa i a partir d’aquell instant tot va anar passant, les ganes d’aprendre encaixaven perfectament amb la voluntat d’ensenyar, difondre i compartir.
Realment em quedo amb la certesa que els boscos d’aliments són i seran un concepte a tenir present, una manera de conviure amb la natura sàvia que ha creat un ecosistema intel·ligent i perfecte el qual és meravellosament autosuficient i productiu. Em plantejo ara, després de la nova mirada que m’ha ofert l’assistència a aquest curs , en quin moment l’home va decidir que podia arrasar amb tota la cobertura natural del sòl i convertir-la amb camps de monocultiu, afavorint la dependència de nutrients de la terra i encaminant-la a la desertització.
Per això els boscos d’aliments em semblen la manera, el camí, el futur. Observant el de casa, em permeto el luxe d’escoltar el bosc, atendre’l, i posar en equilibri les meves demandes amb les seves per aconseguir la sinèrgia entre els dos i arribar a rebre i donar el millor de cadascú. Així doncs me’n adono que acollir un bosc d’aliments a casa, es molt més que plantar llavors, arbustos i arbres. És, entre d’altres coses, tornar a la terra tot allò que prens, i per tant ser just, generós i respectuós.
Ara toca treballar: plantar una barrera vegetal que cobreixi els diferents estrats que freni els vents i protegeixi el bosc, reforçar amb flora que aporti nutrients els arbres més demandants , encoixinar el que plantem per evitar el creixement d'herbes al volant i donar ventage al recent plantat en el seu creixement, aplicar caldo d'ortiga quan veiem que hi ha manca de nitrògen o suc de consolda a falta de nutrients en general.... i moltes altres coses que hem aprés i que anirem practicant.
Per últim dir-vos que tot el curs va ser gravat per ser difós, i que estem treballant en l’edició d’un video que penjarem properament a la pàgina de les Vinyes.
Només puc sentir un enorme agraïment per ser on som, fent el que fem. Gràcies.