blat sarraí

Plantant cereals sense llaurar

Una de les premises més importants en l'agricultura regenerativa o permacultura és cuidar el sòl. I a Les Vinyes disposem d'un camp d'una hectàrea i mitja que fins fa dos anys havia estat utilitzat com a camp de pastura i de ferratge. Quan vam entrar a la finca, vam proposar-nos recuperar el camp (ja que té força pendent i una situació complicada) d'una manera lenta però respectuosa mitjançant adobs verds i el no llaurar la terra.

by Sergi Caballero