Autosuficiència
Visitant projectes de permacultura a França
Farà gairebé 3 anys que en Joan i la Margueritte van contactar-nos per email. Aprofitant els seus viatges d'hivern, volien venir-nos a conèixer i establir un pont entre dos projectes amb certes similituds, especialment per la zona climàtica on ens trobem. Des de llavors, cada any ens hem anat retrobant i coneixent i en Joan fins i tot va exercir de professor d'horta durant el PDC que vam impartir a les Vinyes. Les seves reflexions sobre la sobirania alimentària van deixar sorprès a més d'una i…
Segona fase de la construcció de la depuradora
Durant unes setmanes hem estat treballant en la depuradora d'aigües. És un procés lent que a poc a poc va veient la llum, de molta feina física i molta feina de paciència i cura. Us ensenyem mitjançant fotos el procés de la depuradora natural d'aiguües amb plantes: El primer va ser buscar dipòsits d'aigua de segona mà que no tinguin químics. El primer és per fer la separació de sòlids (majoritàriament defecacions) i obtenir metà, i el segon per a separar olis, pel que la disposició dels tubs…
Començant l'any 2015
Ja farà gairebé dos mesos que vam tenir canvis importants a casa; en Jordi, la Laia, el Teo i l'Isona van deixar Les Vinyes uns dies després que el Miguel i la Julia decidissin entrar al projecte. Han estat mesos molt tristos on ens hem hagut de replantejar si el projecte havia de seguir i com fer-ho possible. Després de molt treball intern, vam decidir donar un nou impuls i tirar endavant. Com que tornar a posar esforços en preparar la casa per rebre gent i seguir amb el projecte dels espais…
El Lavabo Sec
Os presentamos el váter seco que llevamos utilizando las últimas semanas. Lo hemos realizado motivados por la llegada de nuestro magnífico wwoofer italiano Dario y por la necesidad de dar un respiro y no colmatar nuestro filtro verde provisional durante los meses de más frío, ya que En invierno con el descenso de las temperaturas la descomposición microbiana disminuye. Para su construcción aprovechamos un mueble viejo que encontramos abandonado y compramos la tapa de madera y unos cuantos…
Criador de mosca negre soldat
Un dels desafiaments més grans que ens espera serà la producció de proteïna en el futur. A excepció dels ruminants, la resta d'animals de granja necessita ingerir proteïna per a crèixer. Al llarg de la història, el ser humà ha utilitzat lleguminoses per a la producció de carn, però amb l'actual ritme elevat de consum animal, la soja s'ha afiançat com la font més comeguda i més utilitzada. La soja es produeix majoritàriament a Brasil, Argentina i Estats Units i, sense entrar en debats, són…
Estat del projecte al Juny
L'últim mes ha tornat a ser una època de molta activitat a Les Vinyes. El fred s'ha retirat completament i això ens ha permès treballar de valent. Feines als exteriors Instal·lació del sistema de reg Un dels temes pendents de la finca era la instal·lació d'un sistema de reg gota a gota a l'hort i als boscos d'aliments. Aquesta última setmana ja hem acabat la part de l'hort i ara ens queda la fase dels fruiters que de moment gaudeixen de les intermitents pluges de la primavera i que al mateix…
Estat del projecte al Maig
Fa molt temps que no actualitzem la pàgina i teníem ganes d'ensenyar-vos com està tot ara que la primavera ja és aqui. Us deixem un video gravat ahir al vespre quan va començar a ploure. El nostre projecte de permacultura i biodinàmica va agafant forma! Ah, agafeu pastilles pel mareig perquè la càmera es mou molt!
Feines fetes al Febrer
Hem estat un temps sense escriure perquè han estat uns dies difícils. La feina a la finca ens ha passat factura i el no saber baixar el ritme durant l'hivern ens va fer que tots 8 habitants de Les Vinyes agaféssim la grip la mateixa setmana. Una grip que encara recordem per la tos d'alguns de nosaltres i que ens va fer parar en sec. Ja se sap que quan un no sap parar, la vida se'n fa càrrec per explicar-t'ho d'una altra manera... Ara estem una mica més recuperats, tot i que encara estem a mig…
Pas a pas
Què difícil és no posar l'atenció únicament en la meta i disfrutar del camí... En tots aquest anys de gestació del projecte he anat sentint i veient, que el meu objectiu vital no és tenir una meravellosa casa de sanació, una terra exhuberant, uns animals molt productius i un projecte holístic, respectuós amb la natura i on les relacions socials flueixin absolutament, perquè això seria caure en la exigència que m'ha fet tantes males passades. Visc tant diferent quan tinc un desig, imagino,…
Curs de fruiticultura ecològica
Aquest proper mes de gener comencem el nostre primer curs amb l'Associació Les Vinyes. El tema central són els arbres fruiters: el disseny i planificació d'una finca, la plantació, el manteniment amb poda verda i poda seca, la fertilització, tractament de plagues i fongs, injerts i multiplicació i molt més. El curs de fruiticultura estarà impartit per en Guillem Arribas, tècnic agrícola i assessor en agricultura ecològica, recuperador de varietats locals antigues. Les places són força…